15 فائدة صحية للعسل الأسود

آخر تحديث: 05:36 2020/12/12

العسل الأسود

له نكهة قوية ومغذي وثروة صحية من الفوائد الصحية. تعتبر القيمة الغذائية للعسل الأسود أعلى لاحتوائه على فيتامينات ومعادن مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب 6 والسيلينيوم.

فوائد العسل الأسود للجسم

علاج فقر الدم

السبب الأكثر شيوعًا لفقر الدم هو نقص الحديد ونقص العناصر الغذائية الأخرى مثل فيتامين ب 12. بسبب نقص الحديد ، التعب ، الصقيع ، تشقق زوايا الفم ، الشعور بالبرد ، الشعور بالقلق ، تساقط الشعر ، الدوخة كلها بسبب النزيف حيث لا يستطيع الجسم إنتاج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء السليمة لنقل الأكسجين بنجاح في جميع أنحاء الجسم.

لأن العسل الأسود مصدر كبير للحديد والمعادن الحيوية في الجسم ، يوصي العديد من الأطباء بتناول معلقة كبيرة من العسل الأسود مع كوب من الماء الساخن لمرضى فقر الدم أو الاضطرابات المصاحبة له وغالبًا ما يطلق عليه شاي الحمل لأن النساء الحوامل أكثر عرضة للإصابة به. لخطر الإصابة بفقر الدم.

تحسين البشرة

يحتوي العسل الأسود على كمية عالية من المغنيسيوم والمعادن الحيوية الأخرى لأن نقص المغنيسيوم يؤثر على مستوى صحة الجلد, كما يساهم في صحة الجلد عن طريق مكافحة الإكزيما وحب الشباب والتجاعيد ومنع تساقط الشعر وتشقق الأظافر.

تخفيف اضطرابات الدورة الشهرية

يُستخدم العسل الأسود لعدة قرون كعلاج منزلي للتخفيف من اضطرابات الدورة الشهرية ، وهي حالة شائعة لدى العديد من النساء.

 تناولي شاي مخلوط بالعسل الأسود مع الماء الدافئ لتقليل الأعراض بما في ذلك ألم الثدي والانتفاخ واحتباس الماء وحب الشباب والاكتئاب والتهيج.

أشارت العديد من الدراسات إلى أن العسل الأسود توازن الكالسيوم ، ويقلل من أعراض نقص الكالسيوم ، كما أن المعادن الموجودة في العسل الأسود تمنع تقلصات الدورة الشهرية.

ملين للأمعاء

يساعد العسل الأسود على تقليل الإمساك لاحتوائه على عناصر غذائية عالية وخاصة المغنيسيوم الذي يريح العضلات ويسهل خروج الماء في البراز مما يسهل مروره وغالبًا ما ينصح الأطباء باستخدام سترات المغنيسيوم لتقليل الإمساك. يمكن أن يسبب العسل الأسود هذه الآثار. كذلك يساعد شاي العسل الأسود بعد معالجته على تحسين حركة الجهاز الهضمي.

عظام قوية

العسل الأسود مصدر جيد للكالسيوم ، وعند تناوله بانتظام يمكنك الحصول على عظام قوية وصحية. يلعب المغنيسيوم الموجود في العسل الأسود دورًا في زيادة امتصاص الكالسيوم من الأطعمة.

مضاد للالتهابات

العسل الأسود غني بمضادات الأكسدة ، وهي عناصر حيوية تحارب الأكسدة الذي يساهم في ضعف الإدراك ، والسرطان ، وتلف الكبد ، وارتفاع الكوليسترول ، والشيخوخة المبكرة وجميع الآثار السلبية على الجسم. يمكن اعتبار أي شيء يحارب مضادات الأكسدة مضادًا للالتهابات ، ولهذا يساعد العسل الأسود في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي لتخفيف العديد من أعراض العديد من حالات الالتهاب.

ضغط دم منخفض

تقول الجمعية الطبية الأمريكية إن اتباع نظام غذائي يحتوي على مصادر طبيعية للبوتاسيوم مثل العسل الأسود مهم لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم لأن البوتاسيوم يقلل من آثار الصوديوم ويساهم بشكل كبير في علاج ارتفاع ضغط الدم

توازن السكر في الدم

لأن العسل الأسود يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، فهو بديل أفضل للسكر المكرر وله مؤشر سكر منخفض في الدم

مضادات الأكسدة

أظهرت الأبحاث أن العسل الأسود يحتوي على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة مقارنة بالسكر المكرر وشراب الذرة وقصب السكر الخام والمحليات الأخرى المتوفرة بسهولة. تعمل مضادات الأكسدة على حماية الجسم من السرطان واضطرابات القلب والأوعية الدموية والأمراض التنكسية ، مما يجعله أفضل بكثير من السكر المكرر.

فقدان الوزن

أظهرت الأبحاث أن مادة البوليفينول الموجودة في العسل الأسود لها تأثيرات مضادة للأكسدة والتي ثبت أنها فعالة في تقليل زيادة الوزن والتحكم في الوزن. في التحقيق في تأثير العسل الأسود على النظام الغذائي عالي الدهون ، اتضح أنه يساعد في تقليل الوزن ومحتوى الدهون عن طريق تقليل امتصاص السعرات الحرارية في الجسم.

علاج الروماتيزم

يساعد العسل الأسود في علاج الروماتيزم وآلام الأعصاب ومضادات الالتهابات ومضادات الأكسدة التي تجعل من العسل الأسود موثوقًا به في علاج هذه الحالات.

صحة الجهاز العصبي

يحتوي العسل الأسود على المغنيسيوم الذي يساعد على تحسين عمل الجهاز العصبي. وتحافظ على استرخاء أعصابنا وأوعيتنا الدموية عن طريق موازنة حجم الكالسيوم ومنع اندفاع الأعصاب. يمكن أن يتسبب تدفق الكالسيوم في الأعصاب في الكثير من حركة الإشارات وانكماش مفرط. يؤدي نقص المغنيسيوم في الجسم إلى ارتفاع ضغط الدم وتشنجات عضلية وإرهاق عام.

صداع الرأس

العسل الأسود مصدر جيد للعديد من المعادن والفيتامينات مثل فيتامين ب 6 وحمض البانتوثنيك. في حالة عدم وجود هذه الفيتامينات يتم الشعور بالتعب والإجهاد. يساعدك تناول العسل الأسود على توفير الفيتامينات والمعادن والحفاظ على صحة جيدة.

العناية بالشعر

تحتوي مستخلصات العسل الأسود على مكونات تعزز نمو الشعر الصحي وتعالج مشاكل الشعر المختلفة وتضيف نسيجًا غنيًا وتمنع ظهور الشعر الأبيض مبكرًا

خلايا الدم الحمراء

العسل الأسود غني بالنحاس الذي يساعد في القضاء على الجذور الحرة في الجسم. يمتص الحديد ويكون خلايا الدم الحمراء وبالتالي يحافظ على جهاز المناعة. حيث يؤدي نقص الحديد إلى فقر الدم ومشاكل الغدة الدرقية وعدم انتظام ضربات القلب وهشاشة العظام.