وصفة سلطة سيزر بالدجاج

آخر تحديث: 18:46 2021/02/06

طريقة تحضير سلطة سيزر بالدجاج

هي واحدة من أكثر السلطات شهرة حول العالم والتي يفضلها الكثير من الناس عن غيرها من السلطات بسبب مكوناتها الشهية للغاية والمحبة للجميع

المقادير

  • صدر دجاج
  • حبة متوسطة الحجم خس
  • 4 ملاعق ثوم بودرة
  • نصف كوب جبنة بارميزان
  • نصف كوب خل أبيض
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

  • نأخذ صدر الدجاج ونتبله بالزيت والملح والفلفل الأسود ثم نشويه
  • في هذه الأثناء نقوم بغسل الخس جيدا ونتركه في مصفاة حتى يجف تماما
  • نقطع الخس قطع متوسطة الحجم
  • ونضعها في وعاء كبير في وعاء جانبي نخلط الخل والثوم والملح والزيت جيدا حتى تمتزج المكونات وتتجانس
  • نضيف الخليط إلى الخس
  • بعد ذلك نأخذ صدور الدجاج المشوية ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم
  • ونضيفها فوق الخس
  • ثم نرش على الوجه جبنة البارميزان

بالعافية