فوائد جذور اللوتس

آخر تحديث: 06:34 2020/12/23

جذور اللوتس

هي جذور زهرة اللوتس، وهي نبات مائي من عائلة نيلموموناسي. جذور اللوتس خشبية وطويلة قد تصل إلى 4 أقدام. يمكن غسلها وتقطيعها إلى شرائح قبل استخدامها في إعداد المأكولات الآسيوية، أو تناولها مقلية أو مطهوة. كما أنها تستخدم في الطب العشبي التقليدي.

فوائد جذور اللواتس

صحة الهضم

جذور اللوتس غنية بالألياف الغذائية اتي تساعد في تسريع حركة الأمعاء، مما يقلل من أعراض الإمساك ويساعد على تحسين امتصاص المغذيات. يتم ذلك عن طريق زيادة إفراز العصارات المعدية والهضمية وتحفيز حركة عضلات الأمعاء لتسهيل حركات الأمعاء ونتظيمها.

تخفيض الوزن

تعد جذور اللوتس خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يحاولون المحافظة على الوزن المثالي من خلال تضمين الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي تحتوي على نسبة عالية من المغذيات والألياف. تناول جذود اللوتس يساعدك على الحصول على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجينها مع الشعور بالشبع، وبالتالي التقليل من فرص الإفراط في تناول الطعام وإدارة السمنة.

صحة القلب

محتوى البيريدوكسين في جذر اللوتس يتحكم في مستويات الهموسيستين في الدم ، والذي يرتبط مباشرة يالتسبب بنوبة قلبية.

تحفيز الدورة الدموية

تساعد جذور اللوتس على تحفيز الدورة الدموية وزيادة الأوكسجين في جميع الأعضاء وزيادة مستويات الطاقة الجسدية وذلك بسبب احتوائها على المعادن مثل الحديد والنحاس المهمّان لإنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يساعد على تقليل فرص الاصابة بفقر الدم وزيادة الحيوية وتدفق الدورة الدموية.

ضغط الدم

تضمن المستويات الهامة للبوتاسيوم الموجودة في جذور اللوتس توازنًا مناسبًا بين السوائل في الجسم، كما تعمل أيضًا على مقاومة تأثيرات الصوديوم في مجرى الدم. البوتاسيوم هو موسع للأوعية، مما يعني أنه يريح الأوعية الدموية، وبالتالي، عن طريق تقليل الانكماش والصلابة، فإنه يزيد من تدفق الدم ويقلّل من الضغط على القلب والأوعية الدموية. البوتاسيوم هو أيضاً عنصر أساسي في النشاط العصبي يسهّل مرور السائل والدم في الدماغ.